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　　回望2025年的即时零售行业，这一年更像是一场大规模试炼。谁能在“烧钱”过后沉淀能力，谁又能在效率与服务之间找到平衡，将决定2026年即时零售线 年，即时零售真正走到了聚光灯下。如果说过去几年，这一业态还被视为外卖延伸形态，那么2025年，它已经演变为一场由头部平台正面交锋、覆盖全品类、牵动供应链与商业模式重构的系统性竞争。从京东高调入局外卖赛道，到美团将沉淀多年的闪购业务推至战略前台，再到阿里将“小时达”升级为淘宝闪购并给出一级入口，即时零售在 2025 年完成了一次从“边缘业务”到“核心战场”的跃迁。

　　在这样的市场环境下，履约效率无疑成为了争夺用户留存的利器。据根先透露，消费者现在对平台的履约服务要求越来越高，消费者甚至会根据不同品类的履约效率来作出消费决策。韩科分析：“对即时零售来说，一个仓（店）就可能上万个SKU（库存单位），保障商品的品质以及供应的稳定性就非常重要。比如我们公司在2024年7月就已经投入大量资金，在西安建设区域中心仓。原来是向源头商家采购完发到各个前置仓，现在我们是集中采购完发到自己的大仓，然后再配送给前置仓，再发货到消费者手里，很大原因就是为了让履约效率不受制于人。”

　　过去两年，一线和新一线城市已成为即时零售竞争最激烈的区域。但进入2026年，平台或将把更多目光投向三线及以下城市、城郊和新兴城镇。这些地区具备庞大的消费潜力和“供给缺口”——既有对便利性和即时性的需求，也因为传统零售覆盖不足，对线上配送接受度越来越高。商务部研究院发布的《即时零售行业发展报告（2025）》指出，未来县域市场仍有较大潜力。一方面，农村网民用户体量大为即时零售在县域快速渗透创造了有利条件；另一方面，农村消费支出提速将扩大即时零售县域市场规模。但这个过程也并不简单。下沉市场的用户价格敏感性高，消费频次相对低，当地的配送网络基础设施水平可能不及一二线城市。平台如果只想“复制一线逻辑”，可能付出高昂成本却难收效。因此，未来一年对下沉市场的争夺，会更考验平台的“本地化执行力+本地供应链整合能力+服务适配能力”。